Restaurant waar
kwaliteit bovenaan staat

 

Restaurant enkel toegankelijk voor hotelgasten . 

---

 

"Waar kwaliteit bovenaan staat"

In deze zin bevindt zich het basisprincipe van onze zaak in de Ardennen, Achouffe.

Boven alles streven wij naar de kwaliteit van de service, de rust en een soepel verloop van uw avondmaal.

Daarentegen, zijn wij genoodzaakt voorwaarde in te stellen en ook een kleinere schaal mensen te ontvangen.

Op deze manier garanderen wij het respect voor ons uniek concept.

Familiezaak

"Een zaak gerund door familie alleen" 

U leest het goed, L'Espine is onder het management van de eigenaren Anja en Ivo samen met hun dochters Alyssa en Alana. 

In de keuken vind je chef Ivo en sous-chef Alana, die alles van amuse-bouche tot dessert afwerken.

In de zaal zorgen Anja en Alyssa keer op keer voor een goed verloop van de avondservice. 

Alle andere taken die het restaurant in de Ardennen en het hotel betreffen worden ook door onze gepassioneerde familie verzorgt. 

OPENINGSUREN KEUKEN

• Gesloten elke 2de en 4de zondagnamiddag en 4de maandag van de maand behalve op feestdagen en vakantieperiode . 

 

---

Om de rust te behouden en te kunnen genieten van de lekkere keuken nemen wij geen tafels aan boven de 6 personen . 
Kinderen zijn welkom vanaf 6 jaar . 

Wij dulden geen feestigheden of dronken toestanden, ons restaurant staat voor kalmte en herbronning. Wij danken U voor uw begrip.

 

Gelieve te vermelden indien u een hondje meebrengt.